120℃の火入れ茶を60秒で常温に!
お茶に風を当てずに冷ます間接冷却方式で、火入れの香りを逃がしません。
特徴
一分で常温に
火入れしたお茶を一分間で常温まで冷ます独自の間接冷却方式です。
掃除が簡単
お茶に風も当てずに冷ますため、粉やホコリも飛ばず掃除も簡単。
粉茶も冷却可能
トラフ輸送のため従来の方式では不可能だった粉茶も冷却でき、お茶を傷めません。
常温冷却
常温冷却ですから結露による湿気吸収もありません。
本体仕様
本体寸法(幅×奥行×高さ) | 1300×450×500mm |
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重量 | 80kg |
処理能力 | 15kg/h |
動力 | 単相100V 260W |