静岡県富士市の株式会社羽田といいます。茶一葉一葉に火入れするというコンセプトから遠赤外線火入れ機【HOT-1stc】を開発、製造販売しております。
この多様性の時代に求められる様々な香り、味わいに対して、原料茶葉が少量でも火入れが可能なHOT-1stcは、碾茶から焙じ茶、健康茶など個性的な上級茶を幅広く、お茶問屋様に於けるサンプル茶作りの火入れは勿論、お茶専門店様でもオリジナリティーの高い商品作りが可能となります。
その実力は、遠赤外線と電熱ヒーターによるハイブリッド方式で、今まで難しかった細かい温度設定が可能になり、色合いが変わらず、目指す香り、味わいに対して、均一に安定して、誰でも再現することができます。
火入れ後、お茶に風を当てずに、すぐに常温に戻る冷却装置付で火が戻りません。（冷却無しのバージョンHOT-1stもあります）
同じ原料で仕上げの技術を競う「同一荒茶による仕上げ競技会」（主催 静岡県茶商工業協同組合）でユーザー様におきましては、１１大会連続延べ１７名の方が、毎回わずか５席しかない「最高金賞」を受賞されています。
皆様方には、一番茶も始まり最もお忙しい時期、恐縮ではございますが、
出来た一番茶で遠赤外線火入れ機HOT-1stcの火入れを試してみませんか。
弊社に5kg程度のお茶をお送りいただければ、火入 れをしてお返し致します。
※運賃のみご負担ください。
ご関心がありましたら、こちらまでお電話、メールをください。お待ちしております。
